Élevage des Colisses
Pendant une vingtaine d’année, exploité par notre famille comme domaine d’estivage, le domaine des Colisses du Bas accueillait des vaches laitières et des génisses en estivage. Ce domaine n’était exploité que pendant les mois d’été.
Le monde agricole étant en difficulté, nous prenons alors la décision de diversifier notre production et c’est alors que les 5 premiers bisons arrivent en 1992. Conjointement, nous ouvrons l’auberge la même année. Notre troupeau de bisons s’agrandit d’année en année par quelques achats en Belgique et à Genève ainsi que des naissances et comporte actuellement une cinquantaine de bêtes.
En 1997, nous vendons nos vaches laitières et axons de plus en plus notre travail sur le tourisme, les bisons et les chevaux.
Nous avons une dizaine de chevaux pour l'élevage (juments poulinières, poulains et jeunes de 1 à 3 ans). Nous accueillons aussi des pouliches, des chevaux divers pour la saison d'été.
D’autre part, des parcs d’estivage ont été conçu de telle sorte que environ 20 élèves étalons investissent les lieux pour l’été.
Les génisses ont été remplacées par des chevaux de toutes races, de tout âge.
Les tipis
C'était avant le 20 septembre 2004...
Les premiers tipis ont été construits en 1993. Suite à des tracas administratifs relatifs à la zone agricole, les instances cantonales (OACOT) nous ont demandé la création d'un plan de quartier. Nous avons donc commencé les démarches mais celles-ci se sont révélées trop lourdes (financièrement et du côté des infrastructures à mettre en place). Nous avons alors décidé d'abandonner ces démarches. La préfecture et la commune nous ont de suite ordonné de cesser immédiatement l'exploitation des tipis et de remettre en l'état antérieur c'est à dire tout démonter, ce que nous avons fait le 20 septembre 2004.
Il nous reste les souvenirs et les photos, et quelques vidéos...
Vidéo
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